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      云南的美食都在哪?

      2021-05-22 提问者:6admin 特产美食 添加收藏 已收藏

      问题描述: 云南的美食都在哪?

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      共1个答案
      • 1admin
      •  云南特色食品     昆明:过桥米线、嘉华鲜花饼、鸡丝凉面、豆花米线、汽锅鸡、竹虫、野生菌、呈贡宝珠梨、滇池麻鸭、石林乳腐、宜良板鸭。   楚雄:野生菌、彝族菜。   大理:白族三道茶、乳扇、河水煮活鱼、洱海海菜、耙肉饵丝、烧饵块、弥渡卷蹄、银鱼。   丽江:丽江粑粑、酥油茶、鸡豆凉粉、永胜油茶、腊排骨、螺旋藻、青刺果 。   迪庆:酥油茶、青稞酒、藏族腌肉、奶干。   西双版纳:傣族火烧干巴、鲜竹笋、蚂蚁蛋、野生菌、热带水果、傣族竹筒饭。   保山:蒲缥甘蔗、腾冲“大救架”(炒饵块)、腾冲饵丝、保山绿豆、卷粉。   德宏:傣族菜、热带水果、撒撇、傣族竹筒饭、泡露达,芒市泡菜。   昭通:天麻炖鸡、昭通酱、翠华茶。   曲靖:宣威火腿、核桃、土豆(味道特别)、麻衣馓子、蒸饵丝。   文山:三七炖鸡等三七系列菜肴、酸汤鸡、酸汤牛肉、野生菌、凉品宴、椒盐饼、汆肉米线、褡裢粑(富宁特有食品)、越南小卷粉、地摊狗肉、烤饵块、荞酥、花糯饭。   红河:蒙自过桥米线、建水烧豆腐、开远小卷粉、建水紫陶、蒙自甜石榴、建水曲江的火烤鸭。   玉溪:江川三道菜、抗浪鱼、澄江藕粉、铜锅鱼、大头鱼、小卷粉、凉米线、冬瓜蜜饯、油卤腐、豆沫糖、油鸡枞、木瓜水。   普洱:野菜、民族菜、米干(卷粉)。   临沧:稀豆粉(用磨碎的黄豆做的浓汤)、鸡肉烂饭(佤族的特色菜,用鸡肉、香草和鲜辣椒加纯鸡汤炖煮出)、滇红茶、粑粑卷。   怒江:怒江鱼、拉马登石榴、丙中洛板栗、石板粑粑、巩辣。
      • 2021-05-22 10:35:15

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